{"id":1291,"date":"2023-11-14T08:14:37","date_gmt":"2023-11-14T07:14:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/?p=1291"},"modified":"2023-11-14T09:19:23","modified_gmt":"2023-11-14T08:19:23","slug":"viskositaet-die-kunst-des-fliessens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/viskositaet-die-kunst-des-fliessens\/","title":{"rendered":"Viskosit\u00e4t: Die Kunst des Flie\u00dfens"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Viskosit\u00e4t ist das Ma\u00df f\u00fcr die Z\u00e4higkeit von Fl\u00fcssigkeiten und Gasen. Im Grunde genommen ist es die F\u00e4higkeit einer Substanz, zu flie\u00dfen oder sich zu verformen.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:25% auto\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"860\" height=\"645\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395.jpg?resize=860%2C645&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1293 size-full\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?resize=1536%2C1152&amp;ssl=1 1536w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?resize=2048%2C1536&amp;ssl=1 2048w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/mistletoe-berries-16395-scaled.jpg?w=1720&amp;ssl=1 1720w\" sizes=\"auto, (max-width: 860px) 100vw, 860px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Der Ursprung des Wortes &#8222;Viskosit\u00e4t&#8220; f\u00fchrt uns zu den Misteln, genauer gesagt zur Pflanzengattung Mistel, die den wissenschaftlichen Namen &#8222;Viscum&#8220; tr\u00e4gt. Fr\u00fcher wurde Vogelleim aus Misteln hergestellt, was den Namen beeinflusste.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p>Isaac Newton, der ber\u00fchmte Physiker, hat eine grundlegende Entdeckung \u00fcber Fl\u00fcssigkeiten gemacht. Er erkannte die Proportionalit\u00e4t zwischen der Flie\u00dfgeschwindigkeit und der erforderlichen Verformungskraft und formulierte dies im <strong>Newtonschen Gesetz<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach Newton k\u00f6nnen einige Fluide, wie Wasser oder Luft, durch dieses Gesetz beschrieben werden und werden daher als Newtonsche Fluide bezeichnet. Sie verhalten sich vorhersehbar, wenn es um ihre Viskosit\u00e4t geht. <\/p>\n\n\n\n<p>Davon abweichendes Verhalten hei\u00dft&nbsp;<strong>nichtnewtonsch<\/strong>&nbsp;und ist Gegenstand der&nbsp;Rheologie. Beispiele f\u00fcr nichtnewtonsche Fl\u00fcssigkeiten sind Polymere, Schmelzklebstoffe, aber auch Blut oder Ketchup. Das Verformungsverhalten derartiger Stoffe l\u00e4sst sich nicht mehr einfach durch das&nbsp;Newtonsche Gesetz&nbsp;beschreiben. Ihre Viskosit\u00e4t \u00e4ndert sich je nach Schergeschwindigkeit und Scherspannung, unter Ber\u00fccksichtigung der Belastungsdauer.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"714\" height=\"499\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image.png?resize=714%2C499&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-1294\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image.png?w=714&amp;ssl=1 714w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image.png?resize=300%2C210&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/image.png?resize=100%2C70&amp;ssl=1 100w\" sizes=\"auto, (max-width: 714px) 100vw, 714px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nehmen wir <strong>Schmelzklebstoffe <\/strong>als Beispiel f\u00fcr nichtnewtonsche Fl\u00fcssigkeiten. Sie enthalten Polymere, die sich in Flie\u00dfrichtung orientieren. Diese Ausrichtung ben\u00f6tigt Zeit und reduziert gleichzeitig die erforderliche Kraft. <strong>Die Viskosit\u00e4t eines Schmelzklebstoffs ist entscheidend f\u00fcr seine Anwendung.<\/strong> Bei verschiedenen Auftragsgeschwindigkeiten und -takten muss das Flie\u00dfverhalten ber\u00fccksichtigt werden, sei es beim vertikalen oder horizontalen Auftragen oder sogar bei Spr\u00fchanwendungen.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.buehnen.de\/service\/glossar\/viskositaet\">In unserem Glossareintrag Viskosit\u00e4t k\u00f6nnt Ihr noch tiefer in das Thema eintauchen.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Die Viskosit\u00e4t ist auch eng mit der Koh\u00e4sion eines Klebstoffs verbunden. Im Allgemeinen gilt: <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Je h\u00f6her die Viskosit\u00e4t, desto gr\u00f6\u00dfer ist die Koh\u00e4sion des Klebstoffs. Das bedeutet, dass die Substanz besser zusammenh\u00e4lt und sich weniger leicht verteilt.*<\/h2>\n\n\n\n<p>*Kleingedrucktes: Diese Aussage gilt nur f\u00fcr z.B. Schmelzklebstoffe \/ 100% Systeme und gilt nur zum Zeitpunkt des Auftrages \/ in der Schmelze. Reaktive PUR-Schmelzklebstoffe verhalten sich anders, aber dazu in einem anderen Beitrag mehr&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Viskosit\u00e4t &#8211; mehr als nur &#8222;fl\u00fcssig&#8220; &#8211; Sie ist das Ma\u00df f\u00fcr die Z\u00e4higkeit von Fl\u00fcssigkeiten und Gasen. Im Blog verst\u00e4ndlich erkl\u00e4rt.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,74,31,6],"tags":[108,33],"class_list":["post-1291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-fachwort-dienstag","category-glossar","category-klebstoffe","tag-108","tag-glossar"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.buehnen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Fachwort-Dienstag2.jpg?fit=900%2C250&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1291"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1366,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1291\/revisions\/1366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.buehnen.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}