Warum der Tropfen ein Tropfen bleibt. – Die Oberflächenspannung

Die Oberflächenspannung ist eine nach Innen wirkender Kraft (Kohäsion der Flüssigkeit), welche zwischen Flüssigkeiten und angrenzenden Oberflächen von festen Stoffen / Gasen auftritt.
Sie ist ein Maß von Flüssigkeiten (Klebstoff), die die Größe der nach Innen wirkenden Kraft (Kohäsion) an der Grenzfläche zu anderer Phase (Luft / Substrate) bemisst.
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